LE CLARIFIÉ

VODKA - CONCOMBRE - BASILIC

Vodka, sirop de concombre, sirop de basilic, jus de citron jaune et vert

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LA GOUTTE BRUNE

RHUM - PÉCAN - CACAO

Rhum ambré infusé au pécan maison, sirop d’érable, bitters cacao, teinture de pécan maison

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LE ZESTE TORRÉFIÉ

GIN - SÉSAME - YUZU

Gin infusé au sésame maison, liqueur de yuzu, jus de citron jaune, sirop de sucre de canne, fee foam

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SPRITZ & DÉRIVÉS

LIQUEUR - PROSSECO - EAU PÉTILLANTE

Aperol, Liqueur de génépi, Chouchen, Liqueur de sureau, Liqueur de pommes bretonnes

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ÉLIXIR ROSÉ - MOCKTAIL

PAMPLEMOUSSE - ROMARIN

Jus de pamplemousse, cordial de pamplemousse maison, shrub de romarin maison, eau pétillante